5 jul 2013

Cocinero a los 50

Acaba de terminar Masterchef, que ha sido todo un éxito , y no he podido, como siempre, resistirme a "montarme una película" sobre los concursantes.
Es muy divertido cuando observas a la gente y les inventas una vida, que por supuesto no le cuentas a nadie.




Ha habido varios concursantes de mas de 50 y durante el tiempo que han estado en el concurso me preguntaba qué pasaría si ganaran , ¿les cambiaría la vida y el trabajo? ¿A partir de los 50 dejas todo y cambias a cocinero?

Así que en esas estaba cuando ha venido un amigo a contarnos que acaba de reinventarse a los 50 en cocinero.
Nunca en la vida hubiera pensado que cambiaría su profesión que no tiene nada que ver , pero nada nada , por la de chef.

Pues le gusta.
Ha cambiado sus horarios , su rutina, su gimnasia, pero está contento.
Ahora madruga mas , bueno sinceramente creo que ahora él es el que pone las calles, pero tiene las tardes libres. 
El otro día nos explicaba la organización de una cocina y realmente me parece bien complicado sobre todo para alguien que no lo ha hecho nunca.
Un campeón.

Ya véis, una historia mas...a los 50.


Un dia con su permiso iremos a probar sus recetas

Dónde comemos mañana

Se acerca y me dice: mañana no como en casa.
Vale ¿dónde comes?
En Pamplona.

Lo dice como si fuera a comer en la pizzería de al lado o el menú del día en un bar cualquiera.Vamos que hace el comentario con el mismo tono que digo yo a mitad de mañana :salgo un momento a tomar un café

Explico para el que no lo sepa que Pamplona queda "al fondo a la derecha", nada mas que a 439 km de Oviedo, nada , cerca... y me dice: me apetece pasear.



¿Será que quiere entrenar para correr en los Sanfermines?

foto cogida del blog   http://www.blogseitb.com/pamplona/

Y aquí es donde empieza a funcionar la edad. 
Cuando tienes 20 o 30 te da un "ataque de ansiedad seguido de rabia que te corroe" y dices "inocentemente-saliéndote-el-palo-de-la-escoba-por-debajo" : Ah bueno no me importa...
Y se te pone esa cara de no me pasa nada¿por qué lo dices?
Y empiezas a preguntarte por qué a ti no te lleva , y tu te tienes que quedar con los niños y no te puedes mover de casa... y miles de preguntas y respuestas que te das tu misma y que te envenenan mas y mas ... y que al final como se va a ir igual te has envenenado para nada.

A nuestra edad : pásalo bien. 
Y te quedas encantada pensando en lo relajadito que va a venir y lo relajada que te vas a quedar tu y que además mañana no cocinas y vas a aprovechar para hacer fiesta ...incluso igual llamas al rubio o te compras un trapito o te vas a un spa a la hora de comer...
Vamos que la diferencia es abismal.

Voy a dar un consejo por si esto lo lee alguno de menos de 30, algo que nos decían las "mayores" cuando teníamos 20 o 30: Deeéjalo que se vaya, con lo tranquila que te quedas.
Pues si chicas : Dejarlos que se vayan y disfrutad de las amigas. Y si tenéis niños y no os podéis mover de casa aprovechad el día para hacer un día de fiesta y tarta con los niños , será un día especial y secreto cada día que su padre se vaya. Y sobre todo que sepáis que cuando nos marchamos nosotras ellos se quedan encantados y nunca se preguntan nada.

Por cierto no se ha ido y mañana empiezan los Sanfermines